山东水产学会在烟台召开水产品加工及质量安全控制学术研讨会

发布时间:2019-05-28来源:山东水产学会 浏览次数:

按照《关于开展2019年“全国科技工作者日”活动的通知》要求,5月22日,山东水产学会联合山东省海洋资源与环境研究院和烟台经济技术开发区农业与海洋渔业局在烟台召开水产品加工及质量安全控制学术研讨会。

研讨会邀请中国水产科学研究院南海水产研究所副所长李来好,山东省现代农业产业技术体系鱼类创新团队岗位专家孙玉增和山东省海洋资源与环境研究院主任张健分别作传统海洋食品加工产业的技术升级与创新、我国水产品质量安全现状几建议和水产品深加工技术及产品开发3个方面的学术报告。

研讨会上,山东安源水产股份有限公司等8家单位主要负责人与报告专家在水产品质量安全标准体系建设、加工副产物高值化利用和水产品功能成分开发等方面进行沟通交流。

 

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